Qui a fixé la date de la Chandeleur ?

La date de la Chandeleur a été officialisé par le pape Gélase 1er en 472. Il a retenu le 2 février comme date pour célébrer la chandeleur chaque année et c'est cette tradition qui s'est perpétuée jusqu'a nos jours.

Quelles recettes de crêpes pour la chandeleur 2023 ?

Il n'y a pas de recette officiellement indiquée pour la chandeleur mais ceux qui aiment les valeurs sûres se contenteront d'une recette de crêpes classique, les plus raffinés feront un recette de crêpes suzette, les plus gourmands mettrons des garnitures dans leurs crêpes et les plus aventureux feront des crêpes autrichiènnes ou bretonnes.

Quel est l'étymologie du mot Chandeleur?

La Chandeleur trouve ses racines dans le latin, c'est un mot dérivé de Festa candelarum qui signifie fête aux chandelles en latin.

Chandeleur 2023 en Provence : date et origine de la fête des crêpes